Th7
Bếp NEWINFOOD
CÔNG THỨC NẤU CHÁO BÀO NGƯ CÙNG NEWINFOOD
Cháo bào ngư là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, thường được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam và một số nền văn hóa châu Á khác. Món cháo này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi kết hợp với bào ngư, một loại hải sản quý giá. Bào Ngư Úc đông lạnh có thể được dùng để chế biến khá nhiều món ăn.
Nguyên Liệu:
- 100g bào ngư tươi (hoặc bào ngư đông lạnh)
- 1 chén gạo (khoảng 100g)
- 1 lít nước (hoặc nước dùng hải sản)
- 1 củ hành tím (băm nhỏ)
- 1 củ gừng (thái lát mỏng)
- Muối, tiêu, đường
- Hành lá (thái nhỏ)
- Rau ngò (tùy chọn)
- Dầu ăn hoặc bơ (tùy chọn)
Cách Làm:
- Sơ Chế Nguyên Liệu:
- Nếu sử dụng bào ngư tươi, rửa sạch và thái lát mỏng. Nếu dùng bào ngư đông lạnh, rã đông và rửa sạch.
- Gạo vo sạch để loại bỏ bụi bẩn.
- Nấu Cháo:
- Đun sôi nước (hoặc nước dùng) trong nồi.
- Thêm gạo vào nồi, khuấy đều và giảm lửa nhỏ. Nấu khoảng 20-30 phút cho đến khi gạo nở ra và cháo mềm mịn. Có thể thêm nước nếu thấy cháo quá đặc.
- Thêm Bào Ngư:
- Khi cháo đã chín, cho bào ngư vào nồi. Nấu thêm khoảng 5-7 phút cho đến khi bào ngư chín và thấm hương vị của cháo.
- Nêm nếm với muối, tiêu và đường theo khẩu vị.
- Hoàn Thiện:
- Tắt bếp, cho hành lá và rau ngò vào trộn đều.
- Múc cháo ra bát, có thể thêm một chút dầu ăn hoặc bơ lên trên để tăng hương vị.
- Thưởng Thức:
- Cháo bào ngư có thể dùng nóng, ăn kèm với chanh và ớt tươi nếu thích.
Lợi Ích Sức Khỏe:
- Bào Ngư: Giàu protein, vitamin B12, và khoáng chất như sắt và kẽm, giúp tăng cường sức đề kháng và sức khỏe tổng thể.
- Cháo: Dễ tiêu hóa, thích hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là người ốm hoặc cần phục hồi sức khỏe.
3. Nên mua Bào Ngư ở đâu ngon nhất?
Một món ăn ngon tròn vị đòi hỏi rất cao ở phần nguyên liệu. Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết nên mua Bào Ngư ở đâu tươi ngon, chất lượng thì Bếp Newinfood gợi ý bạn cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp Newinfood
Nên mua Bào Ngư ở đâu ngon nhất
Newinfood là nơi bán Bào Ngư ngon, đảm bảo chất lượng
Newinfood không chỉ cung cấp Bào Ngư, Bào Ngư mà còn có rất nhiều loại hải sản, nhập khẩu thơm ngon, bổ dưỡng khác. Tất cả các sản phẩm của Newinfood đều được kiểm định chất lượng kỹ càng, đóng gói bảo quản theo quy định nghiêm ngặt và giao đến tay người tiêu dùng bằng cách hút chân không và ướp đá. Vậy nên, khách hàng sẽ luôn nhận được những phần bào ngư, cua, mực, bạch tuộc, sò điệp, cá, tôm chất lượng nhất.
Bạn muốn mua hàng ở Newinfood? Hãy gọi đến hotline 0934663739 hoặc ghé hệ thống web cửa hàng www.newincofood.vn nhé!
Bài viết trên đã hướng dẫn bạn cách làm Cháo Bào Ngư đơn giản, thơm ngon cho bé và gia đình. Và để biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon khác, bạn hãy ghé thăm mục Bếp Newinfood để theo dõi. Mỗi ngày, Bếp Newinfood đều liên tục cập nhật những mẹo nhà bếp, tin tức ẩm thực và cách làm món ăn hấp dẫn đấy
