Tôm hấp nước dừa là một món ăn ngon, bổ dưỡng và dễ làm. Món này không chỉ giữ được vị ngọt tự nhiên của tôm mà còn có hương vị thơm ngon từ nước dừa. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn có thể thực hiện món ăn này.

1. Nguyên Liệu

• Tôm sú: 500g (tươi sống, rửa sạch)
• Nước dừa: 300ml (có thể dùng nước dừa tươi hoặc nước dừa đóng hộp)
• Hành Tím: 2-3 củ (cắt khúc)
• Muối: 1/2 thìa cà phê
• Tiêu: 1/4 thìa cà phê
• Chanh: 1 quả (để ăn kèm)
• Ớt: (tuỳ chọn, để tăng vị cay)

2. Cách Làm

1. Chuẩn Bị Tôm:

   • Rửa sạch tôm dưới nước lạnh, có thể dùng bàn chải để làm sạch vỏ tôm.
   • Nếu tôm lớn, bạn có thể cắt đầu và bỏ chỉ đen ở lưng tôm.

2. Chuẩn Bị Nước Dừa:

   • Nếu dùng nước dừa tươi, hãy chọn quả dừa tươi ngon, chặt đầu và lấy nước ra.
   • Nếu dùng nước dừa đóng hộp, hãy mở và để sẵn.

3. Hấp Tôm:

   • Đặt một cái nồi hấp lên bếp, cho nước dừa vào nồi.
   • Thêm hành tím và muối vào nước dừa để tăng hương vị.
   • Đun nước dừa đến khi sôi.

4. Cho Tôm Vào Hấp:

   • Khi nước dừa sôi, cho tôm vào nồi hấp.
   • Đậy nắp lại và hấp trong khoảng 5-7 phút cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ và chín đều.

5. Hoàn Thành:

   • Khi tôm đã chín, bạn có thể lấy ra và trang trí với hành lá cắt khúc.
   • Thưởng thức món tôm hấp nước dừa cùng với chanh và ớt tươi (nếu thích).

3. Nên mua Tôm sú ở đâu ngon nhất?

Một món ăn ngon tròn vị đòi hỏi rất cao ở phần nguyên liệu. Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết nên mua Tôm sú ở đâu tươi ngon, chất lượng thì Bếp Newinfood gợi ý bạn cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp Newinfood

Nên mua Tôm sú ở đâu ngon nhất

Newinfood là nơi bán Tôm sú ngon, đảm bảo chất lượng

Newinfood không chỉ cung cấp Tôm sú, Tôm sú mà còn có rất nhiều loại hải sản,  nhập khẩu thơm ngon, bổ dưỡng khác. Tất cả các sản phẩm của Newinfood đều được kiểm định chất lượng kỹ càng, đóng gói bảo quản theo quy định nghiêm ngặt và giao đến tay người tiêu dùng bằng cách hút chân không và ướp đá. Vậy nên, khách hàng sẽ luôn nhận được những phần bào ngư, cua, mực, bạch tuộc, sò điệp, cá, tôm chất lượng nhất.

Bạn muốn mua hàng ở Newinfood? Hãy gọi đến hotline 0934663739 hoặc ghé hệ thống web cửa hàng www.newincofood.vn  nhé!

Bài viết trên đã hướng dẫn bạn cách làm TÔM HẤP NƯỚC DỪA đơn giản, thơm ngon cho bé và gia đình. Và để biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon khác, bạn hãy ghé thăm mục Bếp Newinfood để theo dõi. Mỗi ngày, Bếp Newinfood đều liên tục cập nhật những mẹo nhà bếp, tin tức ẩm thực và cách làm món ăn hấp dẫn đấy